Doporučený postup přípravy:
1. Teplota vody
Ideální teplota je 100°C.
2. Množství čaje
Použít 8 g čaje na 250 ml vody. Pokud se připravuje v gaiwanu, běžně se dává 5 g na 100–150 ml.
3. Louhování
první nálev: 1 minuta
druhý nálev: 1,5 minuty
třetí nálev: 2 minuty
